Ensalada de pavo crujiente
Ingredientes:
-mezclum
-sal Maldom
-pechugas de pavo
-pan rallado
-1 huevo
-harina
-pimienta negra
-pimientos del piquillo
-remolacha en tiras
-1 limón.
Elaboración:
Hay que empanar el pavo, freírlo y cortarlo. Se pone sobre el mezclum, se aliña con un un poco de limón, se añade la remolacha y el pimiento de piquillo.Por último se le añade sal y pimienta al gusto.
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